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Consejos para reformar un restaurante

Consejos para reformar un restaurante

¿Qué beneficios aporta reformar un restaurante?

 

Reformar un restaurante es una importante decisión que puede ayudar a darle una segunda vida a un negocio de este tipo, un nuevo impulso que puede ser muy necesario.

En el sector de la hostelería, la competencia es feroz: todas las ciudades están llenas de cafeterías, bares y restaurantes de todo tipo. Lograr que los clientes nos escojan a nosotros en lugar de a nuestros competidores es, por lo tanto, cada vez más difícil.

¿Cómo conseguirlo? Además de la calidad de nuestros productos y el nivel de nuestro servicio, hay una serie de factores inmateriales que tienen un impacto decisivo en lo atractivo (o no) que es nuestro negocio para nuestros clientes potenciales: la decoración, el estilo, el ambiente.

Pensar que estas cuestiones solo tienen importancia en los restaurantes temáticos serían un error. El éxito de cualquier negocio de hostelería, y particularmente de cualquier restaurante, se mide en buena parte por la capacidad para crear un ambiente especial, un lugar en el que los clientes quieran estar y pasar tiempo, y al que quieran volver.

Además, reformar un restaurante también puede ser necesario en caso de que las necesidades estructurales del local varíen, o por cambios en la legislación que nos obliguen a modificar nuestro restaurante en algún sentido.

En todos esos casos, es fundamental contar con una empresa de reformas y decoración a la altura de la tarea. Sean cuales sean las razones por las que decidamos iniciar una reforma de nuestro restaurante, necesitaremos un equipo de profesionales que nos asesore y convierta nuestro proyecto en realidad, siempre en base a nuestro presupuesto y optimizando los recursos de los que dispongamos.

 

¿Qué factores tener en cuenta a la hora de reformar un restaurante?

Para reformar un restaurante, o reformar un local comercial en el que queramos instalar un negocio de hostelería de cualquier tipo, deberemos tener en cuenta una serie de factores fundamentales. Son los siguientes:

 

Instalaciones básicas y sistemas de aislamiento

Instalaciones eléctricas, sistemas de fontanería, climatización, ventilación… son lo básico y, precisamente por eso, debemos prestarles especial atención. Les siguen en importancia los sistemas de aislamiento e insonorización, muy importantes para cualquier negocio con horarios amplios y en el que se espere una gran afluencia de público.

 

Decoración del local

Con las instalaciones a punto, es hora de pensar en la decoración. Lo más recomendable es escoger un estilo de decoración concreto y, a partir de él, concebir todos los elementos decorativos del restaurante. Esto incluye muebles, pintura y todos los complementos de decoración que sean necesarios.

 

Iluminación

Una buena iluminación puede convertir un restaurante normal en un rincón realmente atractivo y sugerente. Es, en efecto, uno de los factores más importantes que se deben trabajar a la hora de reformar un restaurante, y debe casar con el estilo de decoración que hayamos escogido.

La iluminación, además, no solo está en el interior, sino también en el exterior, en todos los elementos que instalemos para promocionar nuestro negocio y llamar la atención de nuestros clientes potenciales.

 

Instalación de suelos y paredes

Para elegir el pavimento de nuestro restaurante debemos tener en cuenta la parte estética, por supuesto, pero también el nivel de resistencia y la capacidad de aislamiento de los materiales que empleemos. Por un restaurante pasan cientos de personas a diario, por lo que la durabilidad de los materiales debe ser elevada. Es un aspecto en el que merece la pena invertir, sin duda.

 

Si quieres saber más acerca de lo que se debe tener en cuenta para reformar un restaurante, o si necesitas asesoramiento con la reforma del tuyo, te animamos a contactar con nosotros. En Vusa Construcciones llevamos años dando respuesta a las necesidades de clientes como tú y convirtiendo sus proyectos en realidad.

Llámanos ahora al 944 571 890 o escríbenos a vusa@vusagaldakao.com y te aconsejaremos sin ningún compromiso.